中醫可不可以減肥呀?哪一種人需要減肥呢?怎麼減肥才減的健康呢? 中醫當然可以減肥,可問題不在減肥而在於需不需要減肥。病態的才需要減肥。 怎麼判斷是不是病態呢? 人的身體完全沒有勻稱度的,就必須減肥,還有一種人整個肚子是鬆垮垮的,一般來說是腦裡面發生一點問題了,這種人和我們一般人肥胖的情況都不一樣,應該治療腦而且減肥。 胖也不一定是病態,胖的人還是可以經過運動把重量減下來。其實重量不是重點,重點是肥油的問題,是脂肪比率的問題。如果懷疑自己脂肪率太高,中醫的觀點就得要消去他的脂肪。有很多的藥物對脂肪有作用,例如古時中醫講「肥人有痰,瘦人有火」,從這個觀點我們就知道,要減肥就要把他的痰給去除掉。中醫講的痰包括的範圍非常廣,例如剛才講的脂肪就是。 如何知道自己「痰」是不是太多呢? 中醫把脈可以看得出來。中醫的脈有一種「滑脈」,就是有痰的脈,哪個地方出現滑脈哪個地方就有痰。例如在肝部看出有「痰脈」的話,就表示肝裡有痰,這是很特殊的一個講法。假如說心脈有痰的話,就是說血脈裡有痰。 通常胖的位置大部分是在比較少動的地方,例如手臂不動,手臂就會胖,肌肉痿縮而胖。如果腹部不動,腹部就會肌肉痿縮,而長出脂肪細胞等等。當然,假如說你吃得不對勁,也可能會造成肝或者其他地方的脂肪堆積。 有「痰」,怎麼解決? 中醫認為痰跟水也有關係。古時有一句話,叫做「水泛為痰」,水泛濫了,變成痰了。所以我們在治療痰這一類的病情時,一般是從痰或水來治療。中醫認為水會變成所謂的「水飲」。有一種病情,就是胃裡面積了太多的水,我們就叫它作「痰飲」。 多喝水也會「水中毒」 水太多的時候,也會「水中毒」喔!喝水應該是喝到你自己應該喝到的量,而不是像現在醫生推薦的一定要喝到2000cc或者3000cc不是這樣。我記得小時候老師、醫生教我們一天要喝8大杯水或6大杯水之類的。其實那是被規定了的量,只講量而不講質。 實際上也真的如此。水喝太多了也會胖,也就是水腫類的病情。但是在中醫的看法,也不只有水腫,有時候也是「痰」。臨床上來看治療,這一類的病情,我常從「痰」來治療。古時有很多治痰的名方,例如像「二陳湯」之類的。另外還有一些專門去脂肪的,也是現代醫學發現到的,可以用一些中草藥物直接把脂肪給去除的,也可以利用這種方式來去除脂肪。還有去水,也就是剛才講的「水泛為痰」這種狀況,可以利水的方法讓他的重量降低。 長效快速減肥法 我們身體有一個腺體,它跟水的代謝非常有關,那就是「甲狀腺」。有的時候我們可以利用針灸的方式,扎(例如耳針的)「甲狀腺」穴。一般如果只是輕微的發胖,如果希望自己回到比較標準的體重,也可以去針灸,針灸還是比較不危險的方法,另外還建議一個很簡單的處方--何首烏。 何首烏能治頭髮黑的,其實何首烏也可以去痰,而且可以去脂肪。除了何首烏,還有決明子。何首烏和決明子這兩種東西,要是合在一塊服用的話,就成為速效的減肥方法了,不但速效還能達到長效期減肥。所以這兩個藥物加在一起卻滿不錯的。 怎麼吃了不較不易發胖 吃什麼東西都不過量比較好。我們的營養包括了像蛋白質、脂肪、碳水化合物(醣類)這些的東西,每種食物都照著一定的方式去攝取,吃飽了就不再吃。假如你有這種慾望,想要再多吃,那麼這所謂有營養的東西,對你都不一定好了。所以吃的還是要有節制。 維持身材苗條,事實上,只要保持自己身心的愉快,排泄也會正常。加上適量的吃,這樣的話,一般就不會過於肥胖。◇ 回覆 推薦 刪除 留言 3 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 07:43 人類對美的追求總是恆久不變,各式各樣的減肥法總是如雨後春筍般層出不窮,並成為瘦身男女的減肥至寶。美聯社引用最新一期的消費者報告雜誌(Consumer Reports),評比各式減肥法,報導將體重監察減肥法(Weight Watchers) 列第一名,快速減肥法(Slim-Fast) 列第二名。排名是根據研究減肥者基於減重和營養飲食的考量下,能否在半年到一年內輕鬆達成或放棄。眾所皆知,低碳水化合物減肥法(Low-carb diets)引領目前的減肥風潮。吃少、多運動的體重監察減肥法,因多數減肥男女都能持之以恆而排名第一。不過,名列第二的快速減肥法更能以一天兩餐的方式,減去更多重量。另外,風行90年代的阿特金斯肉食減肥法(Atkins’Diet)雖受到知名女星珍妮佛安妮斯頓(Jennifer Aniston)的推波助瀾和其他名人擁護,但卻排名最後。據悉,長期以肉食減肥法進食,會增多飽合脂肪且令血液酸性升高,導致疲倦,嚴重則會影響心腎功能。加上鮮少吃水果,也促使體內缺乏纖維,造成負面影響。對此,阿特金斯營養食品公司的教育研究副總裁科利特-海摩衛茲(Colette Heimowitz)指摘這份報告只集中於肉食減肥的構成要素卻無視此方法可保持健康體重的要點。「事實上,成功的節食與否,似乎取決於人們有多嚴格堅持飲食習慣,而和哪種節食法無關。」消費者報告的高級編輯南茜-梅特卡夫(Nancy Metcalf)如是指出。至於名列第三的「區域節食法」(Zone diet)則出自巴瑞-席爾斯醫生(Barry Sears)的研究。藉由減少碳水化合物的攝取量,透過控制每日攝取蛋白質及脂肪的特定比例,達到減肥功效。此外,僅只10 %熱量且以蔬菜節食的「歐尼許節食法」(Ornish diet),則排名第四。長期食用結果,對心臟病患者的確是相當好的治療方式,但營養成分卻稍嫌不足。賓州大學減肥專家托馬斯-威登(Thomas Wadden)表示,這份調查總體上而言,只注重健康的考量。如去除此因素,那麼肉食減肥法將會有較佳的排名。 同時,該雜誌也說明,碳水化合物佔每日攝取食物6成的珍妮克萊格減肥法 (Jenny Craig Program),由於缺乏足夠的獨立臨床研究,因此無法列入本次的排名。(5/16/2005 6:50:28 PM 回覆 推薦 刪除 留言 4 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09 如何減肥?求助於體內負責抑制食慾的蛋白質吧! 幾天前,200公斤大胖哥胖到得要拆牆才能搬運的事件,在媒體上喧騰一時。由於現代飲食日益精緻、熱量越來越高,連帶使得胖子越來越多,即使稱不上肥胖的人也想要更瘦一些,於是「減肥」總是茶餘飯後的熱門話題。目前確有幾種藥物可用來治療病態的肥胖症,但是部份病人對某些藥物沒有反應,並非每一種藥都有好效果。最近有兩組研究人員,同樣在人體中尋找解答,他們都發現,體內有一些原本用來控制食慾或熱量代謝的化學物質,如果能夠善用這些物質的生理特性,或許可以發展出更好的治療肥胖藥物。在9月4日出版的《自然》中,來自美國、西班牙與義大利的研究人員發現,一種原本便在體內負責調節「飽足感」的脂質分子「十八烯乙醇醯胺」(OEA),可以用來當作研發抗肥胖藥物的基礎。過去已知OEA這種分子由小腸分泌,性質與大麻的興奮成份類似,都可用來刺激代謝反應與神經系統,是一種神經傳遞物。我們一吃下食物並開始消化,小腸便會分泌OEA,告訴神經系統與腦部「吃飽囉」,但是我們一直不知道OEA到底如何傳達這樣的訊息。由美國加州大學爾灣分校的皮歐梅里(Daniele Piomelli)領導的研究團隊發現,OEA會與一種負責調節脂質代謝的受體PPAR-α 結合,一旦兩者結合,就會釋出「吃飽」的訊息,於是我們的食慾就會降低,身體也會減少吸收熱量。皮歐梅里等人用兩組老鼠做實驗,一組是正常的一般老鼠,另一組則將PPAR-α 受體的基因給關掉,因此就沒有這種受體了。研究人員把這些老鼠餵得胖胖的,然後讓他們服用四個星期的OEA,結果正常老鼠變瘦了,可是缺乏PPAR-α受體的老鼠得不到「吃飽」的訊息,還是一樣肥胖。此外研究人員還發現,OEA會降低飢餓時體內分泌的氧化氮(NO)分子,使得血液中容易引發心血管疾病的膽固醇和三酸甘油酯濃度降低,不但幫助身體調節飲食代謝系統、控制體重,也使身體更為健康。由於目前許多治療肥胖病症的藥物會引發不良的副作用,因此若能由OEA這種體內原有的調控物質出發,研發出來的藥物應該比人造化學物質安全得多。另一組英國倫敦大學帝國學院的科學家,則將注意力放在一種腸子分泌的荷爾蒙上。他們在9月3日出版的《新英格蘭醫學期刊》中指出,這種用來調控飢餓感的腸激素,在胖子體內的濃度比瘦子低了三分之一,如果能夠改變胖子體內的激素濃度,或許是發展減肥藥物的好方向。過去已知,這種腸激素之中一個稱為「YY3-36」的蛋白質片段(簡稱PYY3-36),能夠抑制食慾與進食量,使人們維持在正常的體重範圍內。PYY3-36的作用很類似另一種由儲存脂肪的細胞所分泌的激素leptin,當脂肪細胞儲存了足夠的脂肪後,便會分泌leptin,作用在腦中的下視丘,產生飽足感而減少進食量。由於在老鼠實驗中,leptin可以使胖老鼠瘦下來,因此許多研究人員視leptin為「減肥藥」的最佳研發方向,然而用在人身上卻時有反效果,某些肥胖病人對leptin並沒有反應。這群英國科學家把矛頭對準同樣能降低食慾的PYY3-36已經有一段時間了,他們這回找了12個胖子和12個瘦子,餓了一個晚上後,研究人員為他們做了90分鐘的靜脈注射,有人的點滴瓶裡有PYY3-36,有些人則只注射食鹽水,但受試者事先並不知道有這樣的差別。兩個鐘頭後,24位受試者開始享用豐盛的自助大餐,每個人都以為他們接受了PYY3-36注射,食慾會下降,所以大家都吃得比較少,不過隨後量測每個人身體的熱量吸收值發現,不管是胖子或瘦子,如果血液中含有足量的PYY3-36,熱量吸收值都下降了30%。由此可知,胖子也對PYY3-36有反應,這個結果比leptin要好多了,因此若能調節肥胖患者體內的PYY3-36濃度,說不定可以治療肥胖症呢。 回覆 推薦 刪除 留言 5 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09 有些食物具有減肥或輕身的功效,例如:冬瓜、西瓜皮、黃瓜、蘿蔔、西紅柿、油菜、菠菜、芹菜、白菜、萵苣、蔥頭、荷葉、薯蕷、萍果、菠蘿、菱角、山楂、大棗、桔、龍眼、杏仁、余甘子、松花粉、黑木耳、銀耳、茶葉、榧子、薤、冬葵子、赤小豆、青粱米、燕麥、薏苡仁、菊花、黨參、白朮、陳皮、鯉魚、鱔魚、泥鰍、鴨肉等。 回覆 推薦 刪除 留言 6 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09 蟹肉燒冬瓜原料:干蟹肉45g, 淨冬瓜200g, 精鹽、白糖、黃糖、姜、蔥、濕淀粉各適量制法:將蟹肉放入碗內, 加少許湯, 放上蔥、姜片, 上屜蒸20分鐘, 冬瓜切3分厚的片, 用沸水焯一下, 撈出備用, 鍋坐火上, 放入底油, 煸出香味後, 加入蒸好的蟹肉, 倒上蒸蟹時碗里的湯, 加精鹽、白糖、黃酒、調好味。冬瓜入鍋內, 煮4-5分鐘, 用濕淀粉勾芡, 即可食用。功效:冬瓜是減肥妙品, 現代醫學研究認為, 冬瓜與其他瓜菜不同的是不含脂肪, 含納量低。與蟹肉同用, 同具減肥健美之效, 適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖症等患者食用。 回覆 推薦 刪除 留言 7 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09 荷葉蓮藕炒豆芽原料:鮮荷葉200g,水發蓮子50g,鮮藕100g,綠豆芽150g,精鹽各適量。制法:將藕切成絲,將水發蓮子與荷葉加水煎湯備用,素油燒熱,放入藕絲煸炒至七祚熟,再加入蓮子、綠豆芽、烹入荷葉、蓮子湯適量,調加精鹽即成。功效:蓮子健脾益腎,荷葉利濕、升陽、輕身。鮮藕清熱散瘀,綠豆芽健脾利水,各種原料相配,共成補脾腎,滲水濕,消肥胖之佳品,對時有低熱,下肢腫脹,小便不利的肥胖者,療效尤為顯著。 回覆 推薦 刪除 留言 8 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09 肥酒釀 原料:糯米1000g, 苡米150g,蓮子粗粉50g,山藥粗粉100g,芡實米50g,茯苓粗粉50g,酒釀曲適量。制法:將拌勻的原料放入搪瓷盆中,加水適量,在籠屜中蒸1小時,拿出放冷,拌入酒釀曲,把盆放在約25℃(攝氏度)的環境中,約36-48小時,原料即發酵成為酒釀。功效:糯米酒釀升散通利,苡米健脾利濕,蓮子和山藥補脾益腎,芡實米收攝幣氣,茯苓補氣各種原料相配,共成補虛強身,利濕減肥之品。經常隨意小吃本品,有輕身、美容雙重效果。 回覆 推薦 刪除 留言 9 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:10 健身飲 原料:焦山楂15g,荷葉8g,生大黃5g,生黃蓍15g,生姜2片,生甘草3g。制法:上各味同煎湯,代茶隨飲,或每日3次功效:益氣消脂,通府除積,輕身健步,適量于高血脂症,動脈硬化,高血壓,肥胖症等 回覆 推薦 刪除 留言 10 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:10 減肥藥膳-荷葉粥 【原料】新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量。【作用】取梗米煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。【用法】可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食用,也可涼飲。【作用】清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於中暑、高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。【評注】荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療範圍進一步擴大。 回覆 推薦 刪除 留言 11 / 12 的問題討論 寄件者: aslee 傳送時間: 2006/5/21 上午 07:56 肥胖症 大承氣湯 大柴胡湯 大黃牡丹皮湯 防己黃耆湯 防風通聖散 桂枝茯苓丸 桂枝茯苓丸 柴胡加龍骨牡蠣湯 桃核承氣湯 回覆 推薦 刪除 留言 12 / 12 的問題討論 寄件者: gipsy818 傳送時間: 2007/2/25 下午 03:27 減肥操》腹部動動操 20070224 記者(李韶明╱專題報導) A.甩開鮪魚肚(腹直肌與腹橫肌) 1.身體呈仰臥起坐預備姿勢。 2.雙腳膝蓋屈膝往上,同時將肩牓與雙手運用腹部力量捲曲往上。 3.肩膀還原至地板。 注意事項:下背部要不離地,避免造成椎壓迫容易受傷。 B.S曲線葫蘆腰(側腹部) 1.身體側躺,頭、肩、髖部與腳尖呈一直線,單手手肘支撐於地板。 2.縮腹夾臀,同時將側腹部往上提。 3.還原至1.的動作。 注意事項:將腰部上提時,可依照自己的能力選擇上提幅度的大小。幅度小,用的力量較輕;幅度大,用的肌力也相對的比較強。
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中醫可不可以減肥呀?哪一種人需要減肥呢?怎麼減肥才減的健康呢?
中醫當然可以減肥,可問題不在減肥而在於需不需要減肥。病態的才需要減肥。
怎麼判斷是不是病態呢?
人的身體完全沒有勻稱度的,就必須減肥,還有一種人整個肚子是鬆垮垮的,一般來說是腦裡面發生一點問題了,這種人和我們一般人肥胖的情況都不一樣,應該治療腦而且減肥。
胖也不一定是病態,胖的人還是可以經過運動把重量減下來。其實重量不是重點,重點是肥油的問題,是脂肪比率的問題。如果懷疑自己脂肪率太高,中醫的觀點就得要消去他的脂肪。有很多的藥物對脂肪有作用,例如古時中醫講「肥人有痰,瘦人有火」,從這個觀點我們就知道,要減肥就要把他的痰給去除掉。中醫講的痰包括的範圍非常廣,例如剛才講的脂肪就是。
如何知道自己「痰」是不是太多呢?
中醫把脈可以看得出來。中醫的脈有一種「滑脈」,就是有痰的脈,哪個地方出現滑脈哪個地方就有痰。例如在肝部看出有「痰脈」的話,就表示肝裡有痰,這是很特殊的一個講法。假如說心脈有痰的話,就是說血脈裡有痰。
通常胖的位置大部分是在比較少動的地方,例如手臂不動,手臂就會胖,肌肉痿縮而胖。如果腹部不動,腹部就會肌肉痿縮,而長出脂肪細胞等等。當然,假如說你吃得不對勁,也可能會造成肝或者其他地方的脂肪堆積。
有「痰」,怎麼解決?
中醫認為痰跟水也有關係。古時有一句話,叫做「水泛為痰」,水泛濫了,變成痰了。所以我們在治療痰這一類的病情時,一般是從痰或水來治療。中醫認為水會變成所謂的「水飲」。有一種病情,就是胃裡面積了太多的水,我們就叫它作「痰飲」。
多喝水也會「水中毒」
水太多的時候,也會「水中毒」喔!喝水應該是喝到你自己應該喝到的量,而不是像現在醫生推薦的一定要喝到2000cc或者3000cc不是這樣。我記得小時候老師、醫生教我們一天要喝8大杯水或6大杯水之類的。其實那是被規定了的量,只講量而不講質。
實際上也真的如此。水喝太多了也會胖,也就是水腫類的病情。但是在中醫的看法,也不只有水腫,有時候也是「痰」。臨床上來看治療,這一類的病情,我常從「痰」來治療。古時有很多治痰的名方,例如像「二陳湯」之類的。另外還有一些專門去脂肪的,也是現代醫學發現到的,可以用一些中草藥物直接把脂肪給去除的,也可以利用這種方式來去除脂肪。還有去水,也就是剛才講的「水泛為痰」這種狀況,可以利水的方法讓他的重量降低。
長效快速減肥法
我們身體有一個腺體,它跟水的代謝非常有關,那就是「甲狀腺」。有的時候我們可以利用針灸的方式,扎(例如耳針的)「甲狀腺」穴。一般如果只是輕微的發胖,如果希望自己回到比較標準的體重,也可以去針灸,針灸還是比較不危險的方法,另外還建議一個很簡單的處方--何首烏。
何首烏能治頭髮黑的,其實何首烏也可以去痰,而且可以去脂肪。除了何首烏,還有決明子。何首烏和決明子這兩種東西,要是合在一塊服用的話,就成為速效的減肥方法了,不但速效還能達到長效期減肥。所以這兩個藥物加在一起卻滿不錯的。
怎麼吃了不較不易發胖
吃什麼東西都不過量比較好。我們的營養包括了像蛋白質、脂肪、碳水化合物(醣類)這些的東西,每種食物都照著一定的方式去攝取,吃飽了就不再吃。假如你有這種慾望,想要再多吃,那麼這所謂有營養的東西,對你都不一定好了。所以吃的還是要有節制。
維持身材苗條,事實上,只要保持自己身心的愉快,排泄也會正常。加上適量的吃,這樣的話,一般就不會過於肥胖。◇
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 07:43
人類對美的追求總是恆久不變,各式各樣的減肥法總是如雨後春筍般層出不窮,並成為瘦身男女的減肥至寶。
美聯社引用最新一期的消費者報告雜誌(Consumer Reports),評比各式減肥法,報導將體重監察減肥法(Weight Watchers) 列第一名,快速減肥法(Slim-Fast) 列第二名。排名是根據研究減肥者基於減重和營養飲食的考量下,能否在半年到一年內輕鬆達成或放棄。
眾所皆知,低碳水化合物減肥法(Low-carb diets)引領目前的減肥風潮。吃少、多運動的體重監察減肥法,因多數減肥男女都能持之以恆而排名第一。不過,名列第二的快速減肥法更能以一天兩餐的方式,減去更多重量。
另外,風行90年代的阿特金斯肉食減肥法(Atkins’Diet)雖受到知名女星珍妮佛安妮斯頓(Jennifer Aniston)的推波助瀾和其他名人擁護,但卻排名最後。
據悉,長期以肉食減肥法進食,會增多飽合脂肪且令血液酸性升高,導致疲倦,嚴重則會影響心腎功能。加上鮮少吃水果,也促使體內缺乏纖維,造成負面影響。
對此,阿特金斯營養食品公司的教育研究副總裁科利特-海摩衛茲(Colette Heimowitz)指摘這份報告只集中於肉食減肥的構成要素卻無視此方法可保持健康體重的要點。
「事實上,成功的節食與否,似乎取決於人們有多嚴格堅持飲食習慣,而和哪種節食法無關。」消費者報告的高級編輯南茜-梅特卡夫(Nancy Metcalf)如是指出。
至於名列第三的「區域節食法」(Zone diet)則出自巴瑞-席爾斯醫生(Barry Sears)的研究。藉由減少碳水化合物的攝取量,透過控制每日攝取蛋白質及脂肪的特定比例,達到減肥功效。
此外,僅只10 %熱量且以蔬菜節食的「歐尼許節食法」(Ornish diet),則排名第四。
長期食用結果,對心臟病患者的確是相當好的治療方式,但營養成分卻稍嫌不足。
賓州大學減肥專家托馬斯-威登(Thomas Wadden)表示,這份調查總體上而言,只注重健康的考量。如去除此因素,那麼肉食減肥法將會有較佳的排名。
同時,該雜誌也說明,碳水化合物佔每日攝取食物6成的珍妮克萊格減肥法 (Jenny Craig Program),由於缺乏足夠的獨立臨床研究,因此無法列入本次的排名。
(5/16/2005 6:50:28 PM
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09
如何減肥?求助於體內負責抑制食慾的蛋白質吧!
幾天前,200公斤大胖哥胖到得要拆牆才能搬運的事件,在媒體上喧騰一時。由於現代飲食日益精緻、熱量越來越高,連帶使得胖子越來越多,即使稱不上肥胖的人也想要更瘦一些,於是「減肥」總是茶餘飯後的熱門話題。
目前確有幾種藥物可用來治療病態的肥胖症,但是部份病人對某些藥物沒有反應,並非每一種藥都有好效果。最近有兩組研究人員,同樣在人體中尋找解答,他們都發現,體內有一些原本用來控制食慾或熱量代謝的化學物質,如果能夠善用這些物質的生理特性,或許可以發展出更好的治療肥胖藥物。
在9月4日出版的《自然》中,來自美國、西班牙與義大利的研究人員發現,一種原本便在體內負責調節「飽足感」的脂質分子「十八烯乙醇醯胺」(OEA),可以用來當作研發抗肥胖藥物的基礎。過去已知OEA這種分子由小腸分泌,性質與大麻的興奮成份類似,都可用來刺激代謝反應與神經系統,是一種神經傳遞物。我們一吃下食物並開始消化,小腸便會分泌OEA,告訴神經系統與腦部「吃飽囉」,但是我們一直不知道OEA到底如何傳達這樣的訊息。
由美國加州大學爾灣分校的皮歐梅里(Daniele Piomelli)領導的研究團隊發現,OEA會與一種負責調節脂質代謝的受體PPAR-α 結合,一旦兩者結合,就會釋出「吃飽」的訊息,於是我們的食慾就會降低,身體也會減少吸收熱量。
皮歐梅里等人用兩組老鼠做實驗,一組是正常的一般老鼠,另一組則將PPAR-α 受體的基因給關掉,因此就沒有這種受體了。研究人員把這些老鼠餵得胖胖的,然後讓他們服用四個星期的OEA,結果正常老鼠變瘦了,可是缺乏PPAR-α受體的老鼠得不到「吃飽」的訊息,還是一樣肥胖。
此外研究人員還發現,OEA會降低飢餓時體內分泌的氧化氮(NO)分子,使得血液中容易引發心血管疾病的膽固醇和三酸甘油酯濃度降低,不但幫助身體調節飲食代謝系統、控制體重,也使身體更為健康。由於目前許多治療肥胖病症的藥物會引發不良的副作用,因此若能由OEA這種體內原有的調控物質出發,研發出來的藥物應該比人造化學物質安全得多。
另一組英國倫敦大學帝國學院的科學家,則將注意力放在一種腸子分泌的荷爾蒙上。他們在9月3日出版的《新英格蘭醫學期刊》中指出,這種用來調控飢餓感的腸激素,在胖子體內的濃度比瘦子低了三分之一,如果能夠改變胖子體內的激素濃度,或許是發展減肥藥物的好方向。過去已知,這種腸激素之中一個稱為「YY3-36」的蛋白質片段(簡稱PYY3-36),能夠抑制食慾與進食量,使人們維持在正常的體重範圍內。
PYY3-36的作用很類似另一種由儲存脂肪的細胞所分泌的激素leptin,當脂肪細胞儲存了足夠的脂肪後,便會分泌leptin,作用在腦中的下視丘,產生飽足感而減少進食量。由於在老鼠實驗中,leptin可以使胖老鼠瘦下來,因此許多研究人員視leptin為「減肥藥」的最佳研發方向,然而用在人身上卻時有反效果,某些肥胖病人對leptin並沒有反應。
這群英國科學家把矛頭對準同樣能降低食慾的PYY3-36已經有一段時間了,他們這回找了12個胖子和12個瘦子,餓了一個晚上後,研究人員為他們做了90分鐘的靜脈注射,有人的點滴瓶裡有PYY3-36,有些人則只注射食鹽水,但受試者事先並不知道有這樣的差別。兩個鐘頭後,24位受試者開始享用豐盛的自助大餐,每個人都以為他們接受了PYY3-36注射,食慾會下降,所以大家都吃得比較少,不過隨後量測每個人身體的熱量吸收值發現,不管是胖子或瘦子,如果血液中含有足量的PYY3-36,熱量吸收值都下降了30%。
由此可知,胖子也對PYY3-36有反應,這個結果比leptin要好多了,因此若能調節肥胖患者體內的PYY3-36濃度,說不定可以治療肥胖症呢。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09
有些食物具有減肥或輕身的功效,
例如:
冬瓜、西瓜皮、黃瓜、蘿蔔、西紅柿、油菜、菠菜、芹菜、白菜、
萵苣、蔥頭、荷葉、薯蕷、萍果、菠蘿、菱角、山楂、大棗、桔、
龍眼、杏仁、余甘子、松花粉、黑木耳、銀耳、茶葉、榧子、薤、
冬葵子、赤小豆、青粱米、燕麥、薏苡仁、菊花、黨參、白朮、
陳皮、鯉魚、鱔魚、泥鰍、鴨肉等。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09
蟹肉燒冬瓜
原料:干蟹肉45g, 淨冬瓜200g, 精鹽、白糖、黃糖、姜、蔥、濕淀粉各適量
制法:將蟹肉放入碗內, 加少許湯, 放上蔥、姜片, 上屜蒸20分鐘, 冬瓜切3分厚的片, 用沸水焯一下, 撈出備用, 鍋坐火上, 放入底油, 煸出香味後, 加入蒸好的蟹肉, 倒上蒸蟹時碗里的湯, 加精鹽、白糖、黃酒、調好味。冬瓜入鍋內, 煮4-5分鐘, 用濕淀粉勾芡, 即可食用。
功效:冬瓜是減肥妙品, 現代醫學研究認為, 冬瓜與其他瓜菜不同的是不含脂肪, 含納量低。與蟹肉同用, 同具減肥健美之效, 適用于腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09
荷葉蓮藕炒豆芽
原料:鮮荷葉200g,水發蓮子50g,鮮藕100g,綠豆芽150g,精鹽各適量。
制法:將藕切成絲,將水發蓮子與荷葉加水煎湯備用,素油燒熱,放入藕絲煸炒至七祚熟,再加入蓮子、綠豆芽、烹入荷葉、蓮子湯適量,調加精鹽即成。
功效:蓮子健脾益腎,荷葉利濕、升陽、輕身。
鮮藕清熱散瘀,綠豆芽健脾利水,各種原料相配,共成補脾腎,滲水濕,消肥胖之佳品,對時有低熱,下肢腫脹,小便不利的肥胖者,療效尤為顯著。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:09
肥酒釀
原料:糯米1000g, 苡米150g,蓮子粗粉50g,山藥粗粉100g,芡實米50g,茯苓粗粉50g,酒釀曲適量。
制法:將拌勻的原料放入搪瓷盆中,加水適量,在籠屜中蒸1小時,拿出放冷,拌入酒釀曲,把盆放在約25℃(攝氏度)的環境中,約36-48小時,原料即發酵成為酒釀。
功效:糯米酒釀升散通利,苡米健脾利濕,蓮子和山藥補脾益腎,芡實米收攝幣氣,茯苓補氣各種原料相配,共成補虛強身,利濕減肥之品。經常隨意小吃本品,有輕身、美容雙重效果。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:10
健身飲
原料:焦山楂15g,荷葉8g,生大黃5g,生黃蓍15g,生姜2片,生甘草3g。
制法:上各味同煎湯,代茶隨飲,或每日3次
功效:益氣消脂,通府除積,輕身健步,適量于高血脂症,動脈硬化,高血壓,肥胖症等
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/2/11 上午 08:10
減肥藥膳-荷葉粥
【原料】新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖適量。
【作用】取梗米煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
【用法】可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食用,也可涼飲。
【作用】清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於中暑、高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。
【評注】荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療範圍進一步擴大。
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寄件者: aslee 傳送時間: 2006/5/21 上午 07:56
肥胖症
大承氣湯 大柴胡湯 大黃牡丹皮湯
防己黃耆湯 防風通聖散 桂枝茯苓丸
桂枝茯苓丸 柴胡加龍骨牡蠣湯 桃核承氣湯
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寄件者: gipsy818 傳送時間: 2007/2/25 下午 03:27
減肥操》腹部動動操 20070224
記者(李韶明╱專題報導)
A.甩開鮪魚肚(腹直肌與腹橫肌) 1.身體呈仰臥起坐預備姿勢。
2.雙腳膝蓋屈膝往上,同時將肩牓與雙手運用腹部力量捲曲往上。
3.肩膀還原至地板。
注意事項:下背部要不離地,避免造成椎壓迫容易受傷。
B.S曲線葫蘆腰(側腹部) 1.身體側躺,頭、肩、髖部與腳尖呈一直線,單手手肘支撐於地板。
2.縮腹夾臀,同時將側腹部往上提。
3.還原至1.的動作。
注意事項:將腰部上提時,可依照自己的能力選擇上提幅度的大小。幅度小,用的力量較輕;幅度大,用的肌力也相對的比較強。
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